在线快3

  • <tr id='Nj5Wid'><strong id='Nj5Wid'></strong><small id='Nj5Wid'></small><button id='Nj5Wid'></button><li id='Nj5Wid'><noscript id='Nj5Wid'><big id='Nj5Wid'></big><dt id='Nj5Wid'></dt></noscript></li></tr><ol id='Nj5Wid'><option id='Nj5Wid'><table id='Nj5Wid'><blockquote id='Nj5Wid'><tbody id='Nj5Wid'></tbody></blockquote></table></option></ol><u id='Nj5Wid'></u><kbd id='Nj5Wid'><kbd id='Nj5Wid'></kbd></kbd>

    <code id='Nj5Wid'><strong id='Nj5Wid'></strong></code>

    <fieldset id='Nj5Wid'></fieldset>
          <span id='Nj5Wid'></span>

              <ins id='Nj5Wid'></ins>
              <acronym id='Nj5Wid'><em id='Nj5Wid'></em><td id='Nj5Wid'><div id='Nj5Wid'></div></td></acronym><address id='Nj5Wid'><big id='Nj5Wid'><big id='Nj5Wid'></big><legend id='Nj5Wid'></legend></big></address>

              <i id='Nj5Wid'><div id='Nj5Wid'><ins id='Nj5Wid'></ins></div></i>
              <i id='Nj5Wid'></i>
            1. <dl id='Nj5Wid'></dl>
              1. <blockquote id='Nj5Wid'><q id='Nj5Wid'><noscript id='Nj5Wid'></noscript><dt id='Nj5Wid'></dt></q></blockquote><noframes id='Nj5Wid'><i id='Nj5Wid'></i>

                您好,欢迎光临成都市火速生物科技研究所!

                中国酒企资源共享平台

                安全丨省钱丨高效
                陶瓷酒坛
                陶瓷酒坛
                安全丨省钱丨高效
                酒包装设计
                网友在搜啥:  酒包装设计  酿酒技术  酒包装  陶瓷酒瓶  酿酒设备

                火速资讯

                推荐阅读

                联系火速

                火速科技131 8381 8777

                火速酿酒187 8248 1803

                火速陶艺183 2859 3662

                火速包装139 8043 9979

                包装设计139 8208 4020

                邮箱:huosukj126@126.com
                地址:四川省成都市武侯区西部鞋都南三路10号

                全国咨询热线 400-800-1939

                陶瓷发酵缸在酱类食品制作中什么作用

                发布时间:2018-09-06 16:57:25 作者:火速科技 分类:行业新闻
                       以土陶为原料制作的陶瓷发酵缸源于古代中国,历史悠久、用途广泛、让发酵食品营养丰富,具有多种功能保健作用,在东亚、东南亚一直作为酱类食品制作重要工具。
                而近年来,随着健康饮食意识的不断增强,人们对食▓品的要求越来越高,对酱类食品的关注度也随之增强,因此需要食品制造工厂也纷纷采购陶瓷发酵缸,作为生产工艺升级上最要的一环。
                       发酵食品是以大豆、小麦、大米甚至鱼ξ 、虾等为原材料,经过蒸煮等预处理使原材料的蛋白质适当◥变性,淀粉糊化制成酱醅,依靠微生物作用,在适当的温度发酵一定时间,期间微生物生长并大量繁殖,,分泌各种霉菌。在发酵的这个环节,陶瓷发酵缸的作用就凸显出来了。
                发酵缸
                       陶瓷发酵缸以粗陶土为原料,经过高温烧制过后,其硬度客观且透气性远远超过其他材质生产的发酵缸,食品材料在发酵生成霉菌过程中,需要适当的氧气环境去培育霉菌,霉菌才能大量繁殖。在陶瓷发酵缸的作用下微生物形成醇及有机酸,并合成酯,由此形成酱类食品其色相、滋味、营养丰富。
                发酵缸
                       酱类√食品的诸多功能性有益于人体健康,越来越受到人们的喜爱,但现在我国酱类食品的生产技术以及●安全监控系统相比日韩等国家发展缓慢,还有许多不足之处。所以火速积极布局陶瓷发酵缸的使用率。生产各种适用于发酵食品企业使用的陶瓷发酵缸,并推出各项促销优惠政策,规范发酵酱类食品市场的经济秩序,建立具有国际竞争力以适宜经济发展的新型酱类食品安全控制体系。改善我国酱类食品的风味、缩短生产周期,实现新的辉煌增长。资讯我们获取优惠政策。
                推荐产品